Меню сайта
Сайт биолога Бродского Юрия Васильевича
 
 Каталог статей
Главная » Статьи » Мои статьи

Лучшее в садоводстве Китая — давно забытое русское

Лучшее в садоводстве Китая — давно забытое русское

Приморье и северо-восточный Китай — это те территории, на которых оледенение в ледниковую эпоху было очень небольшим. Это способствовало сохранению древней флоры и обогащению ее новыми видами и родами. В 19 веке в результате миграции населения из Порт-Артура, освоении территорий казаками, хлынувшими переселенцами было создано огромное разнообразие плодовых культур. Этому способствовал также применявшееся в те времена семенное размножение косточковых, семечковых, орехоплодных. Нередко, что в каждом поселении сложились свои сортименты. Хлынувшие за переселенцами китайцы принесли богатый народный опыт возделывания плодовых культур. По тем временам китайцы владели многими оригинальными приемами, удачно решающими вопросы различных агрокультур применительно в условиям Приморья. Например, им принадлежит приоритет в использовании сидеральных удобрение, применении на склонах контурного размещения растений, разработке культур плодовых деревьев на валах, примени кольцевания и надрезов коры деревьев для регулирования, их роста и плодоношения, нормировки урожая,  выращивание рассады сеянцев в перегнойно-земляных горшочках и пр.

 При освоении новых территорий под сады ими давно практиковалось террасирование склонов, противоэрозийных дренаж, кальматирование. Более 4 тыс.лет назад ими были разработаны оригинальные приемы приготовления органических и органо-земляных удобрений. Ими широко применялись подкормки и орошения. Выращивание кадочных плодовых культур. Они способны виртуозно пересаживать и взрослые деревья, и широко владеют техникой прививок и формировкой крон.

В 534 г.н.э. Дзя Сыс написал первую энциклопедию по сельскому хозяйству, где приведено немало рекомендаций соответствующих современному уровню агрономических знаний и хорошо согласующихся с современной агронаукой. Благодаря им по Владивостоком, в Золотой Долине, под Уссурийском в сопках были заложены небольшие сады с посадками абрикос, груш, слив, винограда. После из репатриации многое было загублено, забыто… Террасированием, противоэрозийными мероприятиями больше практически никто не занимался. Даже сейчас на сопредельной территории они получают высокие урожаи даже в тех случаях, когда плодовые растения не встречают достаточно благоприятных условий для роста и развития. Приморье располагает богатейшим в мире фондом ПОДВОЙНОГО МАТЕРИАЛА СЕМЕЧКОВЫХ И КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР, а также выдающимися декоративными формами растений, которые могут стать хорошим украшением наших садов и поместий. Приморье оказалось на сегодняшний день той территорий, на которой еще в небольшом количестве в ДИКОЙ ПРИРОДЕ сохранился генетически чистый подвойный материал. Только при использовании дикого подвойного материала (маньчжурский абрикоса и яблони, уссурийской груши..) способствует продвижению садов с юга на север — стихийные этапы ступенчатой акклиматизации. На сопредельной территории закладываются гигантские сады новых культур жимолости и облепихи. Посадочный материал новых культур в Китае, Монголии предоставляется местному населению бесплатно и не менее 1-2 тысяч посадочных единиц. Не переживайте, что наш рынок позорно пуст — заграница нас прокормит, а наши специалисты по-прежнему будут заниматься плагиатом у бедного Дзя Сиса.

На сегодняшний день Китай превратился в крупнейшего в мире производителя огородной и садовой продукции. Вопрос о продовольственной безопасности снят. Особенно быстрыми темпами растут посадки яблони, груши, восточной хурмы, персика, абрикоса, винограда, мандарина, апельсина, банана, ананаса, личжи, лонгана. Новые интенсивные сады сейчас закладываются в горных районах, т.к. освоение СКЛОНОВ под плодовые культуры более целесообразно, чем однолетние культуры. Особое внимание уделяется размещению в горных районах персика, абрикоса, винограда и ореховых. Песчаные массивы и побережье используется под выращивание хвойных. Интенсивно закладываются кедровые леса.

Для ряда плодовых культур Китая характерны широкие пояса возделывания. Возьму те культуры, которые больше всего интересуют меня и моих друзей. Слива китайская, абрикос, персик выращивается в интервале более 2200км. Чуть меньше ареалы груши и боярышника (здесь крупноплодный и промышленная культура). Это особенность возделывания вышеперечисленных культур свидетельствует об очень широкой амплитуде приспособлеваемости этих культур к различным условиям внешней среды. Как следует из опыта В.К. Железова (Умный сад. Как перехитрить климат) эти сорта можно интродуцировать на север. ИМЕЯ ФЕНОМЕНАЛЬНЫЕ ПРИМОРСКИЕ ПОДВОИ: МАНЬЧЖУРСКИЙ АБРИКОС, ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ, ГРУША УССУРИЙСКАЯ, ЯБЛОНЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ и ДИКИЙ ПЕРСИК  из верховьев рек Онон и Ага (Бурятия). Наши же садоводы продолжают пользоваться услугами «сказочников» из ближнего и дальнего зарубежья, которые продолжают завозить «дрова» незнамо на что привитые, а иногда просто дички и корневая поросль.

Практически полное отсутствие питомников, выращивающих раонированный и сертифицированный посадочный материал приводят к полной зависимости нашего садоводства и рынка от зарубежных друзей. В 18870 году в Шаньдун миссионерами США была завезена яблоня домашняя, которая стала давать плоды высокого качества и вообще, американские сорта более соответствуют возделыванию в северо-восточном Китае. Это почти 200 сортов. На втором месте сорта завезенные из бывшего СССР, особенно летнего ассортимента. При правильной агротехнике  деревья доживают до 50-60 лет, поэтому часто в продаже в наших магазинах продают китайские яблоки, которые выдают за дорогие из США: слава страны (америк. Роллс, Превосходная американская — Красная Звезда (Старкинг американ.), Зеленый Банан — Белый зимний Пармен. Из летних сортов нам предложат Грушовку Московскую, осенних — Титовку, широко возделываются советские сорта Апорт Кроваво Красный, Апорт Александра, Ренет Бухарда, Грушовку Верненскую, Кандиль Сенап, Зеленку, Анис алый и др. В сельской местности выращивается большое количество китайской низкой яблони, представленное завозными и местными полукультурными формами.

Подумали? Сотни русских сортов забыли и прекратили выращивать, а сейчас их нам подают под другими названиями-синонимами, а мы это все благополучно ЕДИМ (и не давимся за наши деньги и дикую русскую безалаберность и незнание своих корней).

В 13 веке в русских монастырях Золотого Кольца урожаи в садах были такими громадными, что плодами откармливали свиней. Где хоть один из этих сортов? К.А. Тимирязев и И.В. Мичурин, по-видимому, открывали Америку повторно. В качестве подвоев можно использовать яблоню Маньчжурскую, Китайскую, Зибольда, Сиверса, Малую, Азиатскую, Палласову, Перевальную, Недзвецкого, которая на ряду с яблоней Холла представляет интерес для создания красномясых компотных сортов и кульджинок (культурных сортов, устойчивых против засухи с очень лежкими и транспортабельными плодами). Большинство яблонь представлено радом форм с неодинаковой силой роста и разным габитусом, и представляет громадный интерес для селекции. О декоративных формах яблонь с цветными листьями, пирамидальными и пониклыми формами, цветами от белого до красного цвета, да еще и махровыми. Яблоня Замечательная, Яблоня Риверса, например, с крупными, махровыми, ярко розовыми цветками и вариация альбо-плена обильно цветущая махровыми белыми цветками. Это еще и превосходные кадочные культуры, а если создать дерево-сад? В садах на сей день выращиваются сорта, прошедшие проверку временем и дающие крупные плоды, отличающиеся регулярным и обильным плодоношением ( до 300  кг с дерева).

Главная задача садоводов-любителей  - внимательно изучить наследие и вернуть потерянные сорта семечковых и косточковых и продвигать их на север, используя уникальные Приморские подвои — самые морозостойкие и пластичные. Только благодаря продуманной поэтапной ступенчатой акклиматизации мы сможем продвинуть на север наше садоводство.




 

Категория: Мои статьи | Добавил: brodskiy (06.11.2012)
Бродский Юрий Васильевич © 2014–